AU JARDIN
Les macérations: décoction, infusion et autres tisanes pour les plantes
Les tisanes sont bonnes pour l'homme alors pourquoi pas pour les plantes...? Voici tout d'abord une petite mise au point:
Qu'est-ce que c'est que tout ça?
Ce qui suit n'est pas des définitions dictionnairiques, mais le sens avec lequel ce vocabulaire est utilisé ci-après.
Tout d'abord, une macération, c'est l'opération qui consiste à laisser séjourner une substance dans un liquide, le but étant que le liquide dissolve les principes contenus dans la substance;
Une infusion, c'est l'opération qui consiste à verser un liquide bouillant sur une substance et à laisser macérer le tout plus ou moins longtemps;
Ensuite, une décoction, c'est l'opération qui consiste à faire bouillir une substance dans un liquide;
Enfin, une tisane, c'est le liquide chargé de certains principes solubles provenant d'une substance, obtenu par infusion, décoction ou/et macération.
Les purins sont des macérations au cours desquelles à lieu une fermentation.
Etant un sujet à part entière, ils sont traités dans un autre article.
Maintenant qu'on parle de la même chose, comment faire prendre leur tisane à nos plantes?
Déjà, on peut arroser nos plantes avec tout les restes de café, thé et autres tisanes. Ensuite, on peut confectionner quelques tisanes spécialement destinées à nos plantes.
Tout d'abord le matériel nécessaire consiste en,
pour l'infusion et la décoction:
-une casserole,
-un récipient de la même contenance que celui utilisé pour chauffer l'eau,
-un collant ou un bas en guise de passoire;
pour la macérations, un récipient étanche suffit.
L'eau sera de l'eau de pluie, de source ou du puits (bouteille ou robinet à la limite).
La recette de base est simple
pour la macération:
-mettre les plantes dans un récipient étanche;
-remplir d'eau;
-fermer;
-laisser macérer plus ou moins longtemps;
-filtrer, c'est prêt.
pour l'infusion:
-remplir la casserole au 2/3;
-faire bouillir l'eau;
-éteindre le feu;
-mettre les plantes à infuser;
-laisser refroidir;
-filtrer, c'est prêt.
pour la décoction:
-mettre les plantes dans la casserole;
-remplir d'eau;
-faire bouillir en remuant régulièrement 10 à 30min;
-laisser refroidir;
-filtrer, c'est prêt.
Ces préparations sont faites pour extraire un maximum des principes contenus dans les plantes. La concentration de ces principes dans l'organisme pouvant être nocive, ces recettes seront réservées aux plantes.
Mise en pratique
-Les tisanes sont puissantes, de petites quantités suffisent donc.
-Diluer avec une eau pure, elles font des merveilles quand on les pulvérise sur les parties aériennes de la plantes d'une part contre les parasites, d'autre part, pour stimuler les facultés végétatives.
-Additionnées à l'eau d'arrosages des plantes en pots, les tisanes remplacent avantageusement les engrais solubles du commerce. De plus, ils ont une double action avec leurs effets sur les maladies et parasites, voir triple action avec l'effet bénéfique sur le sol et l'environnement.
-Au jardin, on réservera les infusions et décoctions diluées pour la pulvérisation et les purins, pour les compléments à l'eau d'arrosage.
Trucs&astuces
Une façon facile de faire une infusion pour les plantes consiste à:
-prendre une bouteille d'eau en plastique pleine;
-vider un peu d'eau;
-incérer les plantes à infuser;
-refermer le bouchon;
-placer le tout en plein soleil, l'idéal étant derrière un pare-brise de voiture exposé au soleil;
-quand le liquide c'est coloré et que la température du liquide est tiède à chaude, c'est prêt;
-pour filtrer percer des trous dans le bouchon;
-laisser refroidir un peu à l'ombre;
-pulvériser ou arroser à travers le bouchon percer.
Bonnes expériences et surtout passez de bons moments avec vos plantes...
Moo pour les Articulés
-l'ortie,
-l'oignon, l'ail, l'échalote, la ciboulette et le poireau(=famille des liliacées)
-La consoude,
-la fougère,
-l'absinthe,
-le sureau,
-la prêle, ...
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